Items where Subject is "TX901 Hospitality industry. Hotels, clubs, restaurants, etc. Food service"

Article

Damanik, Marini (2019) Increasing Capacity Of Production And Innovation Of High Nutrition Of Black Meatball Products In Dolok Malela, Simalungun. The 3rd International Conference Community Research and Service Engagments IC2RSE 2019 North Sumatera Indonesia, 03 (04). ISSN 2593-7650

Mutiara, Erli (2016) ANALISIS UJI BIOLOGIS BISKUIT DAUN KATUK PELANCAR ASI SEBAGAI MAKANAN TAMBAHAN IBU MENYUSUI. JURNAL PENELITIAN SAINTIKA, 6 (2). pp. 30-36. ISSN 1412-2995; 2502- 7158

Conference or Workshop Item

Damanik, Ibnu Hajar and Murni, Sri Minda and Damanik, Ulfa Annida (2023) PENGELOLAAN SAMPAH LIMBAH PLASTIK MENJADI BATAKO DI MUSEUM SITUS KOTA CINA DALAM MENINGKATKAN KREATIVITAS ANAK PUTUS SEKOLAH. In: Seminar Nasional Pengabdian kepada Masyarakat, Seminar dalam Jaringan LPPM Universitas Negeri Medan, 13 September 2023, Medan.

Darmawan, Vertic Eridani Budi and Larasati, Aisyah and Mu’id, Abdul and Bayuardi, Fetrik and Elisia, Diana and Krisdiantor, Dwi (2022) IMPLEMENTASI E-COMMERCE WEBSITE PADA UMKM DI BIDANG INDUSTRI MAKANAN DAN MASAKAN OLAHAN DENGAN MEREK BEKALBOSS. In: Seminar Nasional Pengabdian kepada Masyarakat, Seminar dalam Jaringan LPPM Universitas Negeri Medan, 14 September 2022, Medan.

Hanum, Yuspa and Handayani, Nila and Barus, Mastarina and Mutiara, Erli (2019) Developing Google Classroom Based Learning Media for Patisserie Subject to Improve Students’ Learning Outcomes in Culinary Art Education Unimed. In: Proceedings of the the 3rd Annual Conference of Engineering and Implementation on Vocational Education, ACEIVE 2019, 16 November 2019, Universitas Negeri Medan, North Sumatra, Indonesia.

Ingtyas, Fatma Tresno (2019) The Effect of Tourist Facilities on Visitor Satisfaction in Tourist Attractions in Pamutusan Island, Bungus West Sumatera. In: Proceedings of the the 3rd Annual Conference of Engineering and Implementation on Vocational Education, ACEIVE 2019, 16 November 2019, Universitas Negeri Medan, North Sumatra, Indonesia.

Mahartika, Dwi and Lilian and Manik, Rudang Mayang Sari and Saragih, Amrin (2018) Designing English Materials for Hospitality Students of Smk Pariwisata Imelda Medan. In: Proceedings International Seminar, Digital Library of Medan State University, October 04 2018.

Mutiara, Erli (2013) ANALISIS PENGEMBANGAN PRODUK NASTAR DARI BAHAN PANGAN LOKAL TEPUNG UBI JALAR UNGU. In: SEMINAR NASIONAL FOOD, FASHION, BEAUTY AND HOSPITALITY, 16 September 2013, GEDUNG SASONO LANGEN BUDOYO, TMII, Jakarta.

Mutiara, Erli (2012) MODEL OPTIMALISASI GIZI BALITA UNTUK PENCEGAHAN DAN PENANGGULANGAN KELAPARAN SECARA MANDIRI (Optimalisation Infant Nutrition Model to Prevent and to Maintain Famine Personally). In: PROSIDING SEMINAR NASIONAL BOSARIS IV, 09 Juni 2012, UNESA, SURABAYA.

Sari, Radiah Nazmah (2017) CORRELATION OF COORDINATION AND COMMUNICATION ON SERVICE EXCELLENT AT THE BPJS KESEHATAN OF KABANJAHE BRANCH OFFICE. In: The 1st Unimed International Conference On Economics And Business 2017 (UNICEB), 12 Dec 2017, Medan.

Williandani, Mega and Girsang, Dameria and Polili, Andi Wete (2021) JARGONS USED BY THE MARKETING DEPARTMENT AT HOTEL ARYADUTA MEDAN. In: Proceeding ISLALE 2021 The 3th International Seminar on of Language, Art, and Literature Education, 14 October 2021, Universitas Negeri Medan.

Thesis

Sutanti, Siti (2009) HUBUNGAN PENGETAHUAN MENYIAPKAN DAN MEMBUAT MASAKAN DAN KREATIVITAS SISWA DENGAN HASIL BELAJAR MEMILIH SISTEM USAHA JASA BOGA SISWA SMK NEGERI 8 MEDAN. Masters thesis, UNIMED.

Silviana, Idha (2014) SEJARAH BERDIRI DAN BERKEMBANGNYA RUMAH SAKIT TEMBAKAU DELI DI MEDAN (1885-2012). Undergraduate thesis, UNIMED.

Mendrofa, Sri Karniasty (2013) HUBUNGAN MOTIVASI BELAJAR DENGAN KESIAPAN PRAKTEK KERJA INDUSTRI DI HOTEL PADA SISWA SMK NEGERI 1 SIMANINDO SAMOSIR. Undergraduate thesis, UNIMED.

Novyana, Evi (2013) FAKTOR-FAKTOR ESENSIAL YANG MEMPENGARUHI PRAKTEK FRENCH SERVICE DALAM MEMPERSIAPKAN PRAMUSAJI DI SMK NEGERI 8 MEDAN. Undergraduate thesis, UNIMED.

Denata, Hanikristi (2014) ANALISIS KEMAMPUAN MELAKUKAN PIJAT TUBUH TRADISIONAL PADA SISWA KELAS XI SMK JURUSAN TATA KECANTIKAN KULIT SMK NEGERI 8 MEDAN. Undergraduate thesis, UNIMED.

Margaretha, Johanna (2014) HUBUNGAN PENGETAHUAN PENGETAHUAN PERAWATAN KULIT KEPALADAN RAMBUT DENGAN KEMAMPUAN CREAMBATH PADA SISWA SMK NEGERI 3 PEMATANGSIANTAR. Undergraduate thesis, UNIMED.

Aritonang, Pio Asima (2014) HUBUNGAN PENGETAHUAN TEORI PERAWATAN CREAMBATH DENGAN TEKNIK PERAWATAN KULIT KEPALA DAN RAMBUT PADA SISWA KELAS X SMKN 8 MEDAN T. A 2013/2014. Undergraduate thesis, UNIMED.

Octaria, Melina (2014) HUBUNGAN PENGETAHUAN MENGGUNAKAN KOSMETIKA DENGAN KESESUAIAN PERAWATAN KULIT WAJAH PADA SISWA TATA KECANTIKAN SMK NEGERI 8 MEDAN T.A 2013/2014. Undergraduate thesis, UNIMED.

Sembiring, Siska (2014) PENGARUH MODEL PEMBELAJARAN KOOPERATIF TIPE JIGSAW TERHADAP HASIL BELAJAR MATA PELAJARAN KOSMETIKA KECANTIKAN KELAS XI TATA KECANTIKAN SMK NEGERI 3 PEMATANGSIANTAR. Undergraduate thesis, UNIMED.

Khairat, Ruziqna (2013) PENERAPAN METODE DISKUSI KELOMPOK DENGAN MODUL PEMBELAJARAN UNTUK MENINGKATKAN HASIL BELAJAR PENGETAHUAN KOSMETIKA KECANTIKAN. Undergraduate thesis, UNIMED.

Febrina, Rany (2014) HUBUNGAN PENGETAHUAN TEORI WARNA DENGAN PRAKTEK MAKE UP PANGGUNG PADA SISWA KELAS XII TATA KECANTIKAN SMK NEGERI 3 PEMATANG SIANTAR. Undergraduate thesis, UNIMED.

Sihombing, Windi Yanti (2014) PERBEDAAN HASIL BELAJAR PERAWATAN KULIT KEPALA DAN RAMBUT ANTARA YANG DIAJAR DENGAN STRATEGI PEMBELAJARAN KOOPERATIF TIPE INVESTIGASI KELOMPOK DENGAN TIPE STAD PADA SISWA KELAS X SMK NEGERI 3 PEMATANG SIANTAR. Undergraduate thesis, UNIMED.

Hariyani, Okti (2014) HUBUNGAN PENGETAHUAN WARNA DENGAN HASIL PRAKTEK MEWARNAI KUKU PADA SISWA KELAS X SMK NEGERI 3 TEBING TINGGI. Undergraduate thesis, UNIMED.

Lubis, Yuni Mahrani (2014) HUBUNGAN PENGETAHUAN KEWIRAUSAHAAN DENGAN MOTIVASI DALAM BIDANG BISNIS ONLINE PADA SISWA KELAS XI SMK PEMDA LUBUK PAKAM. Undergraduate thesis, UNIMED.

Tarigan, Tabita (2014) PERBEDAAN HASIL PERAWATAN WAJAH UNTUK KULIT BERJERAWAT DENGAN MENGGUNAKAN MASKER TRADISIONAL TEMULAWAK DAN TEMUGIRING PADA SISWA SMK NEGERI 8 MEDAN. Undergraduate thesis, UNIMED.

Apulina, Ita (2014) PENGARUH MODEL PEMBELAJARAN TERHADAP HASIL BELAJAR MERAWAT KULIT KEPALA DAN RAMBUT (CREAMBATH) PADA SISWA KELAS X SMK PEMBANGUNAN DAERAH LUBUK PAKAM TAHUN AJARAN 2013/2014. Undergraduate thesis, UNIMED.

Lubis, Lisa Desfita (2014) PENGARUH PENERAPAN MEDIA GRAFIS TERHADAP HASILBELAJAR PERAWATAN KULIT WAJAH PADA SISWA KELAS X TATA KECANTIKAN SMKNEGERI 10 MEDAN. Undergraduate thesis, UNIMED.

Rahmah, Siti (2015) HUBUNGAN PENGETAHUAN TATA RIAS WAJAH TERHADAP PEMILIHAN KOSMETIKA PADA GURU-GURU DI YAYASAN PONDOK PESANTREN AMALIYAH DESA KARANG GADING. Undergraduate thesis, UNIMED.

Rahmah, Siti (2014) PERBEDAAN HASIL BELAJAR PENGETAHUAN DASAR RIAS ANTARA SISWA SMK SANDHY PUTRA 2 DENGAN SISWA SMK PARIWISATA PENCAWAN DI KOTA MEDAN. Undergraduate thesis, UNIMED.

Wulansari, Wira Indra (2015) ANALISIS KEMAMPUAN PRAKTEK KOREKSI BIBIR PADA MATA TATA KECANTIKAN KULIT DIKELAS X TATA KECANTIKAN SMK NEGERI 8 MEDAN. Undergraduate thesis, UNIMED.

Saribu, Sony Junita Dolok (2015) DAYA TERIMA KONSUMEN TERHADAP HASIL OLAHAN BUAH MANGROVE DI DESA PALUH KURAU KEC. HAMPARAN PERAK�. Undergraduate thesis, UNIMED.

Tarigan, Christine Ulina (2014) ANALISIS PEMANFAATAN MODUL PEMBELAJARAN PENGETAHUAN KOSMETIKA KECANTIKAN DENGAN MENERAPKAN STRATEGI BELAJAR MANDIRI PADA SISWA KELAS X TATA KECANTIKAN SMK NEGERI 1 LUBUKPAKAM TAHUN AJARAN 2013/2014. Undergraduate thesis, UNIMED.

-, Suwandi (2015) ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERILAKU DIET REMAJA PUTRI DI SMA NEGERI 1 AEK KUASAN. Undergraduate thesis, UNIMED.

Simbolon, Novelina Theresia (2015) ANALISIS HASIL PRAKTEK PENERAPAN FOUNDATION PADA MATA PELAJARAN DASAR KECANTIKAN KULIT KELAS X SMK NEGERI 8 MEDAN. Undergraduate thesis, UNIMED.

Delpina Asmarika, Simbolon (2017) PERSEPSI MASYARAKAT PENGGUNA BADAN PENYELENGGARA JAMINAN SOSIAL (BPJS) KESEHATAN DALAM PELAYANAN RUMAH SAKIT UMUM DAERAH HADRIANUS SINAGA PANGURURAN KABUPATEN SAMOSIR (STUDI KASUS DESA SALAON TOBA KECAMATAN RONGGURNIHUTA KABUPATEN SAMOSIR). Undergraduate thesis, UNIMED.

Yanti, Nony Suci (2017) PENGEMBANGAN MEDIA WORDPRESS PADA MATA PELAJARAN PERAWATAN BADAN DI SMK NEGERI 1 BERINGIN. Undergraduate thesis, UNIMED.

WULANDARI, WIDYA (2018) HUBUNGAN PENGETAHUAN PELAYANAN PRIMA DENGAN KESIAPAN MENJADI PRAMUSAJI SISWA SMK PARIWISATA IMELDA MEDAN. Undergraduate thesis, UNIMED.

PUTRI, WIDYA SOFIANA (2019) DIE ERSTELLUNG DER KURZEN VIDEOS über TRADITIONELLE INDONESISCHE REZEPTE IM NORD SUMATERA. Undergraduate thesis, UNIMED.

RISDANUR (2019) DEVELOPING ENGLISH LESSON PLAN OF SPEAKING DESCRIPTIVE TEXT FOR VOCATIONAL HIGH SCHOOL CULINARY ART PROGRAM. Undergraduate thesis, UNIMED.

SARAGIH, HOTLAN (2019) PENERAPAN MODEL GOAL PROGRAMMING PADA MASALAH PENJADWALAN PERAWAT DI RSUD DR PIRNGADI KOTA MEDAN. Undergraduate thesis, Universitas Negeri Medan.

APRINA, DEWI (2019) HUBUNGAN KESIAPAN BELAJAR SISWA DENGAN HASIL BELAJAR MAKANAN KONTINENTAL SISWA SMK PUTRA ANDA BINJAI. Undergraduate thesis, Universitas Negeri Medan.

-, Sriana (2021) Hubungan Manajemen Diri dengan Hasil Praktek Mengolah Kue Indonesia Di SMK Putra Anda Binjai. Undergraduate thesis, UNIMED.

Astina, Ira (2017) GENDER DIFFERENCES AND POLITENESS STRATEGY IN OFFERING FOOD AT FAST FOOD RESTAURANT. Masters thesis, UNIMED.

Ayuni, Putri Windi (2021) Hubungan Pengetahuan Peralatan Patiseri dengan Hasil Belajar Bakery di SMK Swasta Pariwisata Imelda Medan. Undergraduate thesis, UNIMED.

Barus, Nova Handayani (2023) Hubungan Pengetahuan Sanitasi dan Hygine dengan Hasil Praktik Pengolahan dan Penyajian Makanan di SMK Swasta Pariwisata Imelda Medan. Undergraduate thesis, UNIMED.

Barus, Ayu Daniati (2016) HUBUNGAN KESIAPAN MENJADI TENAGA PRAMUSAJI DENGAN HASIL BELAJAR TATA HIDANG SISWA SMK PARIWISATA PRIMA SIDIKALANG. Undergraduate thesis, UNIMED.

Ferrel, Wahyu Hajj (2021) Pengembangan Media Video Tutorial Materi Lipatan Serbet atau Napkin Folding SMK Putra Anda Binjai. Undergraduate thesis, UNIMED.

Hasibuan, Puspita Fadli (2021) Pengembangan Video Pembelajaran Sanggul Ukel Konde Pada Kelas XI SMK Negeri. Masters thesis, UNIMED.

Hasrini, Dewi (2016) HUBUNGAN PENGETAHUAN DESAIN HIASAN DENGAN HASIL MENGGAMBAR MOTIF MELAYU LANGKAT PADA SISWA KELAS XII BUSANA BUTIK SMK NEGERI 1 STABAT. Undergraduate thesis, UNIMED.

Iskandar, Bella Restya (2021) Pengembangan Media Pembelajaran Berbasis Canva Pada Mata Kuliah Tata Hidang Di Universitas Negeri Medan. Undergraduate thesis, UNIMED.

Luvitasari, Andria (2016) PENGARUH MODEL PEMBELAJARAN TUTOR SEBAYA TERHADAP HASIL BELAJAR TEKNOLOGI PENGOLAHAN MAKANAN DI SMK NEGERI 1 BERASTAGI. Undergraduate thesis, UNIMED.

Maisi, Yohana (2021) Hubungan Keaktifan Belajar dan Penggunaan Sumber Belajar Media Online dengan Hasil Belajar Tata Hidang Di SMK Negeri 3 Pematang Siantar. Undergraduate thesis, UNIMED.

Manik, Putri Mayumi (2016) HUBUNGAN PENGUASAAN TEORI PELAYANAN PRIMA DENGAN MINAT BEKERJA SEBAGAI WAITERS DI HOTEL PADA SISWA SMK YAPIM MEDAN. Undergraduate thesis, UNIMED.

Monica, Hijrah (2021) Pengaruh Minat Membuka Usaha Bakery Terhadap Hasil Belajar Kewirausahaan Pada Siswa Kelas XI DI SMK Negeri 1 Beringin. Undergraduate thesis, UNIMED.

Napitupulu, Trinatasita (2021) Hubungan Penggunaan Sumber Belajar Youtube Dan Kesiapan Belajar Dengan Hasil Belajar Tata Hidang SMK Negeri 8 Medan. Undergraduate thesis, UNIMED.

Nurhadizah, Savina (2021) Pengembangan Media Pembelajaran Adobe Flash Professional CS6 Pada Mata Pelajaran Produk Pastry Dan Bakery Siswa Kelas XII Tata Boga SMK Negeri 1 Pantai Labu. Undergraduate thesis, Universitas Negeri Medan.

PARDOSI, FIJAY (2020) PENGARUH HUTANG DAN UKURAN PERUSAHAAN TERHADAP PROFITABILITAS PADA PERUSAHAAN PERHOTELAN YANG TERDAFTAR DI BURSA EFEK INDONESIA PERIODE 2014-2018. Undergraduate thesis, Universitas Negeri Medan.

Pertiwi, Regina (2016) HUBUNGAN INTENSITAS INFORMASI KEBOGAAN MELALUI MEDIA CETAK DENGAN MINAT MEMBUKA USAHA BOGA SISWA KELAS XII PROGRAM KEAHLIAN TATA BOGA SMK PENCAWAN MEDAN. Undergraduate thesis, UNIMED.

SUCI, SUCI (2022) PENGARUH PUBLIC RELATION DAN KUALITAS PELAYANAN TERHADAP LOYALITAS PASIEN RUMAH SAKIT MURNI TEGUH MEDAN. Undergraduate thesis, Universitas Negeri Medan.

Safira, Chafifa Putri (2021) Pengembangan Media Pocket Book Pada Mata Pelajaran Tata Hidang Di SMK Negeri 1 Beringin. Undergraduate thesis, UNIMED.

Safutra, Fitri Edi (2016) HUBUNGAN KEPERCAYAAN DIRI DENGAN KESIAPAN PRAKTEK KERJA LAPANGAN INDUSTRI (PKLI) DI PERHOTELAN SISWA TATA BOGA SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN (SMK) PUTRA ANDA BINJAI. Undergraduate thesis, UNIMED.

Sari, Devy Pemata (2016) HUBUNGAN DUKUNGAN SOSIAL TEMAN SEBAYA DAN DUKUNGAN ORANGTUA DENGAN HASIL BELAJAR PENGOLAHAN MAKANAN KONTINENTAL SISWA KELAS X JASA BOGA SMK PENCAWAN MEDAN. Undergraduate thesis, UNIMED.

Sibuea, Lasmaria S Br. (2021) Pengembangan Media Pembelajaran Swish Max Pada Mata Pelajaran Perawatan Tangan dan Kaki Siswa Kelas XI Tata Kecantikan SMK Negeri 1 Lubuk Pakam. Undergraduate thesis, UNIMED.

Sihombing, Erna Erdina (2016) PENGARUH PENGGUNAAN MEDIA PEMBELAJARAN AUDIO VISUAL TERHADAP HASIL BELAJAR PENGETAHUAN PERALATAN MAKAN MATA PELAJARAN TATA HIDANG SISWA KELAS X DI SMK SWASTA PENCAWAN SCHOOL MEDAN. Undergraduate thesis, UNIMED.

Simanjuntak, Menda Sabrina (2016) PENGARUH PENERAPAN METODE LATIHAN DENGAN PEMBELAJARAN BENDA KONKRIT TERHADAP HASIL BELAJAR KETERAMPILAN SISWA SMP NEGERI 3 TANJUNG MORAWA. Undergraduate thesis, UNIMED.

Simbolon, Ida Dani (2016) HUBUNGAN KEMAMPUAN EFIKASI DIRI DENGAN KESIAPAN BERWIRAUSAHA DI BIDANG KULINER PADA SISWA SMK SWASTA PENCAWAN MEDAN. Undergraduate thesis, UNIMED.

Sinaga, Noveince (2021) Hubungan Pemanfaatan Sumber Belajar Internet Dan Kemandirian Belajar Dengan Hasil Belajar Boga Dasar Siswa SMK Putra Anda Binjai. Undergraduate thesis, UNIMED.

Siregar, Nurul Aini (2021) Hubungan Pengetahuan Pengolahan dan Penyajian Makanan Kontinental dengan Minat Berwirausaha Siswa SMK Pariwisata Imelda Medan. Undergraduate thesis, UNIMED.

Siregar, Efrida Elisa (2016) HUBUNGAN PENGETAHUAN BAHAN MAKANAN DAN KELENGKAPAN FASILITAS PRAKTEK DENGAN HASIL BELAJAR PENGOLAHAN DAN PENYAJIAN MAKANAN KONTINENTAL DI SMK NEGERI 3 PEMATANGSIANTAR. Undergraduate thesis, UNIMED.

Tresna, Muthia (2021) Hubungan Kesiapan Praktek Dan Kemampuan Mengolah Kue Indonesia Dengan Minat Berwirausaha SMK Pariwisata Imelda Medan. Undergraduate thesis, UNIMED.

Zahara, Risza (2023) Hubungan Penggunaan Internet Bidang Kuliner Dengan Hasil Belajar Pengolahan Dan Penyajian Makanan Kontinental SMK Swasta Pariwisata Imelda Medan. Undergraduate thesis, UNIMED.

Patent

Modul (2021) Modul Unit Produksi. 000231843.

Laporan Penelitian (2022) PENGEMBANGAN BAHAN AJAR BERBASIS FLIP BOOK PADA MATAKULIAH KUE DAN MINUMAN INDONESIA PENDIDIKAN TATA BOGA UNIMED. 000323282.